2009年12月02日

草食動物

草食動物(そうしょくどうぶつ)とは、生きている植物を主な食物とする性質、すなわち草食性を示す動物のことである。植食動物ともいわれる。
草食動物は、枯死植物も含めて植物体やそれ由来の物質を食べる植(物)食性の植(物)食動物に含まれる。現在では系統分類学的問題から植物と切り離されているが、同じ一次生産者である藻類を食物とする藻食動物も、生態学的、生理学的にはここに含めて考えることが多い。狭義には植物食動物の内、草や木の葉など、低タンパクな難消化性の繊維質な植物質を主な食料とする動物のみを、より狭義にはイネ科を中心とした草本植物を主に食べる動物(いわゆるen:grazer)のみを草食動物という。草食動物は、一次生産者である植物を直接利用するので、いったん食物網の中で動物を経由したものしか食べられない肉食動物より個体数、バイオマスともにはるかに多い。したがって、肉食動物には草食動物を主要な食物とするものが多く見られる。

通常、植物しか食べない草食動物として思い浮かべやすい動物のひとつはウシであろう。ウシは、他の動物を捕獲することに適応した形態や器官を持たず、草をすりつぶすのに適した歯は、動物の肉を切り刻むことが困難である。動物質の食物も消化吸収は可能で、そのため効率的な成長を目指す近代牧畜ではしばしば配合飼料に動物質成分が添加されるが、これは様々な点でウシの健康に負担をかける側面があることが知られている。しかし、草食動物とされる動物には、機会的にではあるが、卵や時には死体や昆虫のような他の動物質の食物を摂取し、蛋白質の補給をしていることが知られているものも、稀ではない。つまり、典型的な肉食動物あるいは草食動物というものは存在するが、全生物を2分類(あるいは雑食を含めて3分類)できる物ではない。
草食動物を肉食動物と比較した場合、生態上、最も大きな違いは「食物が逃げないこと」である。
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このため草食動物の武装は、食物を捕獲する為の装置ではなくもっぱら防御・性闘争用である。つまり草食動物(雑食動物もこちらにはいることが多い)の武装:ウシやシカ、カブトムシの角、毛虫の毒、シロアリ兵蟻の顔腺や発達した大顎などは生存に必須の器官ではないため、それを持つことが必要な性、期間、階級のみ保持している。また、その武装は当たり前のことであるが、相手を捕獲・殺傷することではなく、退散させることに主眼をおいて構築されている。

2009年11月27日

九一式魚雷

九一式魚雷(きゅういちしきぎょらい)は直径 450 mm (17-3/4 in) の航空機用に設計された航空魚雷で、大日本帝国海軍が使用した。別名「九一式航空接魚雷」。

他の型式の魚雷、九三式魚雷, 九五式魚雷、は艦船および潜水艦によって使用され、九七式魚雷は甲標的によって使用された。

兵器として制式採用された九一式魚雷に実際に使用されたのは、本体設計として5形式、頭部として5形式あり、頭部重量 213.5 kg - 526.0 kg (470.7 lb - 1,160 lb) で搭載する炸裂火薬量 149.5 kg - 420.0 kg (329.6 lb - 925.9 lb)、水中走行速度 42 ノット (77.8 km/h, 48.3 mile/h) で射程距離は 2,000 m - 1,500 m (2,187 yd - 1,640 yd) 。九一式魚雷は第二次世界大戦における機動部隊同士の海戦において使用された「航空魚雷」として知られる。
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雷撃飛行隊の飛行士の戦死率は非常に高く、第二次大戦初期で 30 - 50 % 、太平洋戦争の終盤においては昼間攻撃作戦では 90 - 100 % の戦死率に達したため、雷撃戦術を必要とした。

九一式航空魚雷改2は世界の称賛を得た。この魚雷は2点の特徴を持っていた。1936年から水中突入時に飛散する木製空中姿勢安定の框板を尾部に装着。1941年から転動ロールを安定制御する角加速度制御システムの安定器を備えた。この安定器は「航空魚雷」にとって最大のブレークスルーだった。これによって、九一式航空魚雷(航空接魚雷)は高度 20m (66 ft) で巡航速度 180 ノット (or 333 km/h, 207 mile/h) で浅い軍港で魚雷を発射できるようになっただけでなく、 九七式艦上攻撃機(B5N2) の水平最高速度 204 ノット (378 km/h, 234 mile/h) を超える加速度降下雷撃で波立つ荒れた海でも魚雷を発射できるようになった。

2009年11月19日

優生学

優生学(ゆうせいがく)は、1883年、イギリスのフランシス・ゴルトンによって、ギリシャ語の「健全な誕生」または「健全な血統」を意味する語から作られた造語で、社会的介入により人間の遺伝形質の改良を提唱する社会哲学である。彼の著書『遺伝的天才』の中で提唱された。

優生学とは社会的介入による人間の遺伝形質の改良を提唱する社会哲学である。 その目的は様々であるが、「知的に優秀な人間を創造すること」、「社会的な人的資源を保護すること」、「人間の苦しみや健康上の問題を軽減すること」などが挙げられる。これらの目標を達成するために提示された手段には一般的に産児制限・人種改良・遺伝子操作を含むものである。優生学に対しては歴史的に「疑似科学」であるとする批判が向けられ続けてきた。それは人間のもつ様々な特性を脱主体化する可能性を含むものであり、歴史的に強権的な国家主導の人種差別と人権侵害、究極的にはジェノサイドにまで至る社会的な思考手段であり続けたことを意味するのである。
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人種改良の歴史は古代ギリシャのプラトンの時代にまで遡ることが出来ると考えられている。しかし現代的な領域では1865年のフランシス・ゴルトンの研究が起源である。彼は従兄弟のチャールズ・ダーウィンの最新の業績からインスピレーションを受けたとされている(後述)。優生学はその誕生当初から、アレクサンダー・グラハム・ベルのようなその時代の傑出した思想家達によって支持され、様々な大学や高等教育機関において学究的な一分野として位置付けられていた。その科学的な評価は1930年代に失墜することになった。その頃、エルンスト・リューディンが優生学的な言説をナチス・ドイツの人種政策に融合させる試みを開始し始めた。また当時は、ナチスドイツに限らず、アメリカや北欧諸国でも、同様な内容の政策、研究は盛んにかつ公然と進められ、資金や研究成果の交流もおこなわれていた。

2009年11月03日

日本でナシが食べられ始めたのは

日本でナシが食べられ始めたのは弥生時代頃とされ、登呂遺跡などから多数食用にされたとされる根拠の種子などが見つかっている。ただし、それ以前の遺跡などからは見つかっていないこと、野生のナシ(山梨)の自生地が人里周辺のみであることなどから、大陸から人の手によって持ち込まれたと考えられている。文献に初めて登場するのは『日本書紀』であり、持統天皇の693年の詔において五穀とともに「桑、苧、梨、栗、蕪菁」の栽培を奨励する記述がある。

江戸時代には栽培技術が発達し、100を越す品種が果樹園で栽培されていた。松平定信が記した狗日記によれば、「船橋のあたりいく。梨の木を、多く植えて、枝を繁く打曲て作りなせるなり。かく苦しくなしては花も咲かじと思ふが、枝のびやかなければ、花も実も少しとぞ。」とあり、現在の市川から船橋にかけての江戸近郊では江戸時代後期頃には、既に梨の栽培が盛んだった事がわかっている。
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明治時代には、現在の千葉県松戸市において二十世紀が、現在の神奈川県川崎市で長十郎がそれぞれ発見され、その後、長らくナシの代表格として盛んに生産されるようになる。一時期は全国の栽培面積の8割を長十郎で占めるほどであった。また、それまでは晩生種ばかりだったのだが、多くの早生種を含む優良品種が多数発見され、盛んに品種改良が行われた。

20世紀前半は二十世紀と長十郎が生産量の大半を占めていたが、戦後になると1959年に幸水、1965年に新水、1972年に豊水が登場し普及した。そのため、現在では長十郎の生産はかなり少なくなっている。この3品種を「三水」と呼ぶことがある。

2009年10月25日

偽札

偽札(にせさつ)とは、偽造された紙幣のことである。一般に使用を目的として通貨を複製・偽造し、肉眼・機械その他の方法での判別を困難にしたものをいう。贋札(がんさつ)とも呼ばれている。

偽札を「行使の目的」で作ることや、偽札と知って行使することは、法律によって罰せられる。刑法における通貨偽造の罪(148条以下)はよく知られているところである。実際に使用する目的がない場合でも、例えばコレクションを目的として無許可で偽札を作ることも法律で禁じられている。通貨及証券模造取締法では通貨を模した物を作成することは禁じられ、また、偽札製造を防止するため、偽造防止手段の一つである「すかし(『透かし』、正しくは『漉かし』)」に似た文様の「すき入れ紙」を許可なしに製造することも禁じられている(すき入紙製造取締法)。
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偽札が横行することは取引手段としての通貨に対する信用を害するため、法律によって厳しく禁じるのみならず、さまざまな偽造防止のための技術を用いることによって、偽札作成自体を困難にもしている。日本の紙幣には、紙に黒透かし、インクに磁気インク、紫外線発光インク、パールインク、印刷技術としてホログラム、マイクロ文字、潜像模様、深凹版印刷などが採用されており、新技術が開発されるたびに次々と導入されている。アメリカではシリーズ2004と呼ばれる新しい紙幣が登場し、日本の紙幣と同様な偽造防止策が施された他、安全線と言われる金属のストリップが漉き込まれている。偽造を見破る「カウンターディテクト・ペン」[1]もある。しかし、紙幣の技術と偽札作りの技術はいたちごっこの状況、すなわち防止措置を取る傍からそれを通過してのける偽造紙幣が現れる状況であり、紙幣の偽造は後を絶たない。鑑別機の製造メーカーとして松村テクノロジーが有名であり鑑別能力が高く評価され米当局と協力関係にある。

2009年10月13日

地球温暖化への対策は

地球温暖化への対策は、その方向性により、温暖化を抑制する「緩和」と、温暖化への「適応」の2つに大別できる。

地球温暖化の緩和策として様々な自主的な努力、および政策による対策が進められ、幾つかはその有効性が認められている。現在のところ、その効果は温暖化を抑制するには全く足りず、現在も温室効果ガスの排出量は増え続けている。しかし現在人類が持つ緩和策を組み合わせれば、今後数十年間の間にGHG排出量の増加を抑制したり、現状以下の排出量にすることは経済的に可能であるとされる。同時に、「今後20?30年間の緩和努力が大きな影響力を持つ」「気候変動に対する早期かつ強力な対策の利益は、そのコストを凌駕する」とも予測されており、現状よりも大規模かつ早急な緩和策の必要性が指摘されている(AR4 WG III、スターン報告)。
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第4次報告書では、全ての対策を施した後に安定化した際の温室効果ガスの濃度が鍵を握るとされる。この安定化時の濃度が低いほど、早期に対策を行い温室効果ガスの排出量削減を早める必要があるとしている。また、温暖化ガスの濃度と平均気温の予測上昇量などとの対応関係も示されている。またスターン報告において、安定化時のCO2濃度を550ppmに抑えるコストは世界のGDPの1%と見積もられ、巨額ではあるが支出可能であり、対策の無い場合に想定される被害(今世紀末でGDPの約20%)に比較して十分に小さいとされている。

2009年07月06日

サクラの開花予想

例年、気象庁は、「さくらの開花予想日」と、開花予想日を線で結んだ図を発表して春の到来を知らせる(この図は一般に「桜前線」と呼ばれる)。さくらの開花予想日は、南西諸島や北海道の大部分を除いてソメイヨシノの開花日である。各地で、特定の桜を標準木として定めている。この標準木を用いて、冬期の気温経過や春期の気温予想等を考慮した各種計算を経て、開花予想日が決定されている。標準木のつぼみが、5 - 6輪ほころびると開花したことが発表される(これをマスコミでは「開花宣言」と呼んでいる)。
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東京都のさくらの標準木は、靖国神社境内にある特定の桜である。予想の慎重を期すため、その桜がどれであるかは、公開されていない。近年では、さくらの開花については特にマスコミの注目を集める傾向にあり、開花の時期になると、職員の観察を複数のマスコミが取材に訪れる様子がしばしば見られる。樹木全体から見た開花具合によって咲き始め、三分咲き、五部咲き、七部咲き、満開、散り始めなどと刻一刻と報道されることもある。

木々の様子を逐一報道することは世界から見ても珍しい例である。

2009年06月17日

天然のバニラは数百種類の化合物から

天然のバニラは数百種類の化合物から成る非常に複雑な混合物であるが、バニラ特有の風味や香味の元となる化合物は主にバニリンである(詳細についてはバニリンの記事を参照)。
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バニラ・ビーンズは非常に高価なため、その香り主成分の合成には長い間興味が持たれていた。最初の工業的合成は、より簡単に得られる天然物のオイゲロールを出発物質としていた。これをイソオイゲロールへと異性化させ、次に酸化することによりバニリンが得られる。現在では、ライマー・チーマン反応によるグアイアコールの合成を含む工程や、紙工業の副生物として得られる木材の構成成分、リグニンの発酵によって作られている。リグニンを原料とする人工バニラの香りは、バニラエクストラクトよりも豊かな香りを持つとされる。

バニラエッセンスは主にエタノールや水を、バニラオイルは油脂を溶剤としている。

メキシコか、中央アメリカ原産であるが、現在はマダガスカルを中心に熱帯各地で栽培されている。2005年の全世界生産量730万トンのうち、マダガスカル、インドネシア、中国の3カ国で9割弱を占める。次いで、メキシコ、トルコ、コモロである。

用途 [編集]
一番よく利用されるのは、アイスクリームであろう。単にアイスクリームという場合は、バニラアイスクリームのことを指すことが多い。ケーキなどの洋菓子の香りつけにも利用される。またコーヒー、ココア、ワインなどにも入れられる。

バニラエッセンスは加熱によって香りが揮発しやすいため、焼き菓子など高温で加熱する物にはバニラオイルが適している。どちらも非常に香りが強く、特にオイルは数滴で十分な香りを放つため使用分量には注意が必要である。

主な使用例 [編集]
アイスクリーム
カスタードクリーム
カスタードプディング - その他様々な洋菓子の香り付けに使用。
スコッチ・ウイスキー
リキュール
ガリアーノ
ストレガ
パルフェ・タムール
香水
たばこ

歴史 [編集]
バニラは、コロンブス以前の中央アメリカでタバコやカカオ飲料の香り付けに用いられていた香味料であり、スペインの征服者によってヨーロッパへと持ち帰られた。古代メキシコ以来、19世紀中頃にフランス人の栽培者が、彼らの知っていた花の人工授精の方法の知識と、トトナコ族のバニラ・ビーンズの製法の知識を交換するまで、トトナコ族の人々が最良のバニラの生産者とされていた。

2009年05月31日

遷都(せんと)は、首都を移転すること

一国の政府の三権(立法府・行政府・司法府)の全部および王宮を、他の都市に移転する事。
新たに都市を建設して、在来の首都から三権を全部移転する事。
の2通りがある。これらに対して、国家政府の三権の一部を、在来の首都から外の都市に遷す場合には、首都機能移転と呼ばれる。

都は本来、都(みやこ)を移すという意味だが、現代では一般に首都移転の意味にも使われている。また、日本の歴史上において「都」がそのまま「首都」であるかは、様々な見方があり明確ではない。
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「みやこ」と「首都」の関係については
明治維新において、京都から東京に政府を移したことについては

遷都(首都の移転)の例としては、以下のパターンがある。
ブラジル:リオデジャネイロ→ブラジリア(1960年供用開始)
タンザニア:ダルエスサラーム→ドドマ(1973年法改正、1996年立法府移転)
コートジボワール:アビジャン→ヤムスクロ(1983年)
スリランカ:コロンボ→スリジャヤワルダナプラコッテ(1985年遷都正式発表)
ナイジェリア:ラゴス→アブジャ(1991年機能移転)
カザフスタン:アルマトイ→アスタナ(1997年)
統一ドイツ:ボン→ベルリン(2001年機能移転完了)
ミャンマー:ヤンゴン→ネピドー(2005年機能移転開始)
パラオ:コロール→マルキョク州(2006年機能移転開始)

政権の交代によって遷都する例
領土の拡大に応じて遷都する例
新に首都として計画都市を建設する例
政治・経済状況の変化によって遷都する例
戦線の移動による占領地域の変化によって遷都する例
その他
イタリア(旧のサルジニア王国)のトリノ→フィレンツェ→ローマ
アメリカのニューヨーク→フィラデルフィア→ワシントンD.C.
長距離の遷都としては1808年にポルトガルがリスボンから大西洋を越えてリオデジャネイロへ遷都した例がある(1821年にポルトガル首都はリスボンに帰還)。

ブラジル:リオデジャネイロ→ブラジリア(1960年供用開始)
タンザニア:ダルエスサラーム→ドドマ(1973年法改正、1996年立法府移転)
コートジボワール:アビジャン→ヤムスクロ(1983年)
スリランカ:コロンボ→スリジャヤワルダナプラコッテ(1985年遷都正式発表)
ナイジェリア:ラゴス→アブジャ(1991年機能移転)
カザフスタン:アルマトイ→アスタナ(1997年)
統一ドイツ:ボン→ベルリン(2001年機能移転完了)
ミャンマー:ヤンゴン→ネピドー(2005年機能移転開始)
パラオ:コロール→マルキョク州(2006年機能移転開始)

2009年04月27日

太陽風

太陽風(たいようふう)は、太陽から吹き出す極めて高温で電離した粒子(プラズマ)。

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毎秒100万トンもの質量が太陽から放射されている。この風が地球の公転軌道に達するときの速さは約300?900km/s、平均約450km/sであり、温度は106Kに達することもある。地球磁場に影響を与え、オーロラの発生の原因の一つとなっている。高速の太陽風は、コロナホールや太陽フレアに伴って放出されていると考えられている。

同様の現象はほとんどの恒星に見られ、「恒星風」と呼ばれる。

なお、太陽系外からの銀河宇宙放射線の流入量は、太陽風を伴う太陽活動と相関があり、太陽活動極大期に銀河宇宙線量は最小になり、太陽活動極小期に銀河宇宙線量は最大になる。これは太陽風が、太陽系外から流入する銀河宇宙線をブロックするためと考えられている。 銀河宇宙線のエネルギーは強大で、ほぼ真空の宇宙空間を飛翔する岩石結晶には、銀河宇宙線による細かい傷が見られる。銀河宇宙線が直接生命の細胞に当たれば、細胞はひとたまりもなく破壊されてしまう。 一般には良く知られていないが、太陽風はこうした強大なエネルギーを持つ銀河宇宙線から、地球生命を守っている。 米国のボイジャー探査機には、太陽系を離れるにつれて次第に強い銀河宇宙線が検出されているという。

太陽に接近して尾ができた彗星において、尾が常に太陽と反対方向に伸びるのも、彗星表面から蒸発した物質が太陽風によって吹き流されるのがその一因である。

太陽風には太陽内の水素・ヘリウムおよびそれらの同位体が含まれており、月などの大気のない天体表面にはそれらが堆積している。特に核融合燃料として有望なヘリウム3が月面に豊富に堆積している事が確認されており、その利用が月開発の目標の一つとなっている。